Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

4.0 23 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Basilikum-Teig

Basilikum abgezupft
30 g
Eier
3
Mehl
330 g
Olivenöl
1 EL
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
80 g
Brot in Stücken
10 - 15 g
Butter
25 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Spargel holzige Enden entfernt, in Stücken
100 g
Garnelen, roh, geschält
30 g
Eigelb
1
Pfeffer
¼ TL
Wasser zum Kochen der Ravioli
Salz zum Kochen der Ravioli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 26 g

Calorie 2234 kJ / 534 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

When in Rome... 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40 Min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1 Std. 30 Min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1 Std.

Steinpilz-Risotto

40 Min

Limettenpappardelle mit Gambas

1 Std. 20 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1 Std.

Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce

1 Std. 35 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Steinpilz-Ravioli

1 Std. 20 Min