Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pan Brioche
- 40 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 3 uova
- 300 g di farina di forza
- 35 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
Terminare la preparazione
- 7 uova
- 300 g di latte
- ½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di burro a pezzi
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 370 kcal / 1545 kJ
- Proteine
- 11.05 g
- Grassi
- 25.46 g
- Carboidrati
- 24.07 g
- Fibre
- 0.93 g
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