Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

4.5 15 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Agnello

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
180 g di cipolla a pezzi
120 g di carote pelate e a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
500 g di carne trita d'agnello sgranata
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di brodo vegetale
10 g di salsa Worcestershire
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
3 rametti di timo fresco le foglioline

Crema di patate e porri

800 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di porri a pezzi (1 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
25 g di latte intero
25 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1044.5 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 1458.8 kJ / 348.6 kcal

Grassi 25 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 38.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby in viaggio 34 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 Std. 10 Min

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 Std.

Empanadas di pollo e peperoni

2 Std. 30 Min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min

Samosas di verdure

1 Std. 10 Min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 Min

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Chili con carne

1 Std. 20 Min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1 Std. 20 Min

Empanadas di pollo argentine

4 Std.

Empanadas di carne

1 Std. 10 Min