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Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
4.5 17 valutazioni
Prep. 15min
Totale 8h 20min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 2 pezzi di scorza d'arancia (1 x 4 cm)
  • 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) senza glutine, a pezzi
  • 4 uova
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di cacao in polvere
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g
Calorie 1644 kJ / 394 kcal
Grassi 32 g
Fibre 3 g
Carboidrati 19 g

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