Costine in umido

Costine in umido

4.6 204 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolle dorate in quarti
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
20 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
800 g di costine di maiale (8 pezzi circa)
100 g di vino bianco secco
130 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaini rasi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.6 g

Calorie 1920 kJ / 459 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 5.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carne di maiale 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50 dk

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

1sa 30 dk

Spezzatino di manzo e fagioli

Spezzatino di manzo e fagioli

1sa 30 dk

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1sa 30 dk

Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

50 dk

Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

1sa 20 dk

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1sa 10 dk

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1sa 10 dk

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1sa

Stufato di pollo e basilico

Stufato di pollo e basilico

35 dk

Trippa in umido

Trippa in umido

1sa 10 dk

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1sa