Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

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Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
80 g di Feta
4 foglie di menta fresca (opzionale) lavate
80 g di pomodorini datterino a metà
di olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.4 g

Calorie 356 kJ / 85 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 6.7 g

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