Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 4.5 g

Calorie 1586 kJ / 381 kcal

Grassi 25.3 g

Carboidrati 30.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Patisserie 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Spelt Bread

1h 45min

Pear Frangipane

1h 30min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15h 55min

Normandy Apple Flan

1h 25min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Mini Oregano Focaccias

3h 40min

Pumpkin Pie

5h

Coconut and Chocolate Easter Cake

3h

Wholemeal Focaccia

2h 35min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Brandy Hot Chocolate

15min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min