![Easy Satay Chicken Easy Satay Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04A9AD4F-0DA8-4927-A9B0-5415AAD4748C/Derivates/B16F2B0A-A1A3-41EF-B49B-915FA1658A7A.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Satay sauce
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 1 Tbsp ground turmeric
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if preferred, to taste
- 2 Tbsp Tamari sauce
- 1 Tbsp tamarind pulp
- 2 Tbsp oyster sauce
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 270 g coconut cream
- 60 g peanut butter (see tip)
Chicken, rice and vegetables
- 400 g jasmine rice
- 1200 g water
- 600 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3-4 cm)
- 100 g carrots, cut in thin strips
- 100 g tenderstem broccoli, cut in thirds
- 100 g cauliflower, cut in small florets (3 cm)
- 50 g red pepper, cut in thin strips
- 50 g brown onion, cut in thin wedges
- 80 g sugar snap peas, trimmed and cut in halves
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2689 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 25.8 g
- Carboidrati
- 62.3 g
- Grassi
- 31.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken Pad Thai
20min
Sticky Chilli Beef
55 Min
Satay Turkey Skewers
45min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Curried Sausages and Lentils
1 Std.
Sweet and Sour Chicken with Rice
40min
Beef Fajitas
1 Std.
Chicken Korma
40min
Quick Beef Massaman Curry
40min
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25min
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40min