Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di porri a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di burro
- 600 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di mais dolce in scatola, sgocciolato e sciacquato
- 1 cucchiaino di semi di senape (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carboidrati
- 31.6 g
- Grassi
- 16.9 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crema di carote all'arancia
30 Min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Crema di pomodoro
30 Min
Zuppa di latte
30 Min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
50 Min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 Min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30 Min
Vellutata di patate e robiola
45 Min
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Vellutata di carote
35 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 Min