Pollo Yassa

Pollo Yassa

3.8 57 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • 500 g di cipolle bianche in quarti
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 1 pizzico di semi di cumino
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 4 cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
  • 30 g di salsa di senape
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 414.3 mg
Proteine 58.2 g
Calorie 3604.1 kJ / 861.4 kcal
Grassi 62.9 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 16.3 g
Carboidrati 13.8 g

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