![Croquettes de quinoa Croquettes de quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03480B9B-E8CF-4626-B519-9B06F21E2334/Derivates/4275E6AA-6611-4BA4-B8B5-58027E853D59.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 420 g d'eau
- 150 g de quinoa
- 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
- 50 g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile d'olive, pour la poêle
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 514 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 13.1 g
- Grassi
- 4.5 g
- Fibre
- 1.5 g
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