Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.7 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

6 porzioni

Ingredienti

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.9 g

Calorie 1665 kJ / 398 kcal

Grassi 21.4 g

Carboidrati 48.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una cena speciale 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crema al limone

10h 20min

Cheesecake meringata

3h 30min

Crema pasticcera

15min

Tiramisù al profumo di lavanda

5h

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1h

Babà napoletano

3h

Tortini di fichi

6h 5min

Millefoglie veloce

3h 50min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3h

Clafoutis alle ciliegie

2h 30min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6h