Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
250
g di pane, non completamente raffermo, a pezzi (2-3 cm),
o 250 g di pane bianco, non completamente raffermo, a pezzi (2-3 cm) - 80 g di cipolla, a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo, le foglioline e i gambi
- 25 g di burro
- 200 g di latte
- 3 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1000 g di acqua
- 4 ali di pollo (circa 600 g)
- 200 g di verdure miste (es. carote, cipolle, sedano), a pezzi (2-3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2118 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 3.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Nessuna valutazione
Minestrone
45 min
Pastina da minestra
10 min
Polpette al sugo
45 min
Sugo alla bolognese
3h 15min
Brodo di carne in pasta
45 min
Agnello al curry indiano
1 godz. 30 min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Patate lesse
30min
Stufato di agnello
50 min
Pasta in brodo
35min