Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso piccante
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.4 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bucatini all'amatriciana

45min

Risotto alla milanese

30min

Risotto alla parmigiana

30min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Penne all'arrabbiata

20min

Spaghetti alla carbonara

30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al sugo di pancetta

35min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45min

Sugo alla bolognese

3h 15min