Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.8 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1940 kJ / 461 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Faites-vous plaisir 10 ricette
Benelux

Faites-vous plaisir 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Meringues fantômes

12h 25min

Saucisson au chocolat

3h 10min

Tranche de caramel salé

2h 40min

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35min

Curry de poisson

35min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Dessert au café

15min

Steak tartare

30min

Burger de poulet à l'indienne

4h

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Canapés aux oeufs

10min

Burger Tex-Mex

4h 25min