Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1940 kJ / 461 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Faites-vous plaisir 10 ricette
Benelux

Faites-vous plaisir 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min

Granité au café

Nessuna valutazione

Chaussons aux pommes

2h 40min

Tarte aux pommes

1h 15min

Escargots noix-cannelle

2h 10min

Croissants aux noisettes

1h 40min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Nessuna valutazione

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Tranche de caramel salé

2h 40min

Glace au caramel

9h

Liqueur à l'abricot

30min

Focaccia aux anchois

1h 45min