Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

1 vasetto

Ingredienti

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorie 230 kJ / 55 kcal

Grassi 2.9 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un mondo di salse 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1h 5min

Semifreddo al tè verde

5h

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12h 15min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Crackers multicereali

3h

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35min

Torta cacao e barbabietola

1h 30min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Salsa barbecue

20min