![Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜) Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6364F0CE-C0A2-42FD-A639-886EBA0DCD52/Derivates/947c7a0b-727d-402e-9edb-1bf40e261148.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Staudensellerie, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- 100 g Mini-Maiskolben, aus dem Glas, längs halbiert
- 120 g rote Paprika, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 406 kJ / 97 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3.4 g
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