Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g di polpa di melone, a pezzi
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
-
6
fette di prosciutto crudo
o 6 fette di prosciutto Serrano - 6 grissini
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 546 kJ / 128 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 1.7 g
Ricette alternative
Gazpacho
15 min
Gazpacho fragole e pomodoro
2h 10 min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10 min
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10 min
Gazpacho di carote
10 min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 Min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30 min
Gazpacho mango e avocado
10 min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9 Std. 30 Min
Bicchierini capresi
30 Min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min