Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4 129 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

2 Portionen

Ingredienti

Avocado in Stücken
1
Knoblauchzehe
½
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Schalotte halbiert
1
Kapern
5 g
Thunfisch, frisch Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Tabasco
1 Spritzer
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 2125 kJ / 507 kcal

Grassi 46 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Total verknallt 12 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2 Std. 15 Min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 Std.

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 Std. 20 Min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 Min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Riesengarnelen in Cognac

20 Min

Rindfleisch-Tatar

30 Min

Lachs-Tatar

5 Min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 Std.