Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

3.7 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di riso a chicco tondo
1200 g di acqua
15 g di curry in polvere
50 g di piselli surgelati
150 g di carote a pezzettini (1 cm)
2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
70 g di cipolla a metà
1 cucchiaio di olio
100 g di gamberi crudi sgusciati
30 g di ananas fresco a pezzi
½ cucchiaino di vino di riso

½ cucchiaino di sake
2 cucchiai di salsa di pesce

2 cucchiai di salsa di soia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1204 kJ / 288 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Cina 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto alle more

40min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Brasato con salsa alle mele e brut

2h 30min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Zuppa montanara

1h

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Frico con speck

50min

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h