Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 510 g d'eau
- ½ c. à café rase de sucre en poudre
-
10
g de levure boulangère fraîche
o 10 g de levure boulangère sèche - 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 65 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- ½ c. à café rase de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ c. à café de gros sel
- 250 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 5 feuilles de basilic frais
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de fromage de chèvre en bûche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 oignon nouveau, coupé en fines rondelles et sa tige ciselée
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2453 kJ / 589 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Quiche aux légumes de printemps
1u. 35min
Galettes de pommes de terre au sarrasin
1sa
Pizza aux légumes
1h 30min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 dk
Quiche épinard-tomate
1 godz. 45 min
Pizza à la courgette
1 godz. 45 min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2 Std.
Pizza quatre saisons
1u. 35min
Pizza aux légumes
2h 5min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1sa 15 dk
Galettes aux champignons et crème de soja
1h 30min
Pizza tomate et roquette
1sa