Sweetcorn & Chorizo Chowder

Sweetcorn & Chorizo Chowder

4.6 30 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

white peppercorns
2 Tbsp
onions quartered
80 g
celery cut in pieces
50 g
bacon cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
smoked paprika plus extra for garnishing
1 pinch
butter diced
30 g
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh sweetcorn kernels
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water
800 g
chorizo thinly sliced at an angle
250 g
fine sea salt
1 pinch
single cream for serving
celery leaves for garnishing
fresh chives finely sliced, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 18 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORTING FAMILY FOOD 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Petits Pois and Pancetta Risotto

30min

Double Pea and Chorizo Soup

45min

Vegetarian Summer Rolls

1h

Pumpkin Risotto with Bacon

50min

Bloody Mary Soup

25min

Bread Sauce

1h 25min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1h

Sweet Potato and Corn Chowder

45min

Italian Sausage and Orzo Soup

35min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Scotch Broth

1h