Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions, halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin, plus extra for serving
- 300 g Swiss chard, white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock
o vegetable stock - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon, juice only
- 100 g tinned black beans, rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 3.7 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Garlic and White Bean Stew
50min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20 Min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 Std.
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min