Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 24 feuilles de laurier frais
- 1 ½ c. à café de fleur de sel
- 500 g d'eau
- 100 g de gouda au cumin en cubes
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1495 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 27 g
Ricette alternative
Champignons farcis
45min
Œufs mimosa à la courgette
25min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 Std. 45 Min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1h
Pommes de terre épicées dans leur peau
55min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40 min
Omelette aux légumes
45min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
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Œufs farcis
30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Pommes de terre Madras
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