Ravioli dolci fritti

Ravioli dolci fritti

2.8 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

30 pezzi

Ingredienti

Impasto

250 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
25 g di burro
100 g acqua

Crema di ricotta

1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
1 pezzo di scorza di arancia (senza la parte bianca)
30 g zucchero
30 g di ricotta fresca ben scolata

Crema al Rum

30 g di ricotta fresca ben scolata
30 g zucchero
15 g di Rum
5 g di uvetta
5 g di pinoli

Terminare la preparazione

3 cucchiai di gocce di cioccolato
2 pizzichi di peperoncino in polvere
olio di semi di arachide q.b.
zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 658 kJ / 157 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 9.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci momenti 5 ricette
Italia

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Zeppole sarde

3h

Ciambellone con crema all'arancia

55min

Colomba con crema al limoncello

1h 15min

Cassatelle pasquali

2h 50min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1h 5min

Bocconotto

2h

Castagnole

1h 20min

Sfinci siciliane

2h 30min

Bomboloni salati

3h 20min

Ravioli di ricotta

1h 35min

Maritozzo romano

11h

Ciambelle di Carnevale

4h 5min