Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 9h

35 pezzi

Ingredienti

250 g di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)
200 g di vino rosso
1 stecca di cannella
6 chiodi di garofano
40 g cioccolato fondente (70% di cacao)
10 g zucchero a velo
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
410 g di burro chiarificato
60 g di farina di farro + q.b.
75 g di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
1 pizzico di cardamomo in polvere
30 mandorle pelate
30 g di mandorle a lamelle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.2 g

Calorie 381.8 kJ / 91.1 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 6.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolcezze tirolesi 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Lemon meringue pie

3h

Tiramisù da bere

10min

Sorbetto alla papaya

15min

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8h 15min

Tiramisù al limone

6h 5min

Bignè al cioccolato

3h

Tronchetto al tiramisù

4h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto