Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 60 g di zucchero
- 120 g di latte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 400 g di farina manitoba + q.b.
-
1
cucchiaino di malto di orzo
o 1 cucchiaino di miele - 70 g di burro, in un pezzo unico
- miele q.b.
- zucchero di canna q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1176 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 47.8 g
- Grassi
- 7.2 g
- Grassi saturi
- 41.1 g
- Fibre
- 1.7 g
Ricette alternative
Piccoli panettoni
6 Std. 40 Min
Brioche morbide molisane
7 godz.
Zufoli
5h
Bottoncini al pomodoro farciti
5h
Biscotti integrali al cioccolato fondente
2 godz.
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3 Std.
Corona di orsetti
3 Std.
Taralli morbidi allo yogurt
4 Std. 25 Min
Bruco brioche
2 godz.
Corona di pan di pizza
4 godz.
Filone saporito
5h 20min
Croissant
7h 30min