Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino bianco
- 250 g di piselli surgelati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di riso
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2259 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 75.2 g
- Grassi
- 10.3 g
- Fibre
- 1.5 g
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