Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

4.6 74 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio (opzionale)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
35 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
700 g di polpo fresco pulito ed eviscerato, senza ventose
500 g di acqua
100 g di sedano a tocchetti
semi di chia a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.3 g

Calorie 774 kJ / 185 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 3.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un menù bilanciato 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Linguine ai gamberoni

30min

Linguine con scampi al limone

20min

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Calamari ripieni

1h 30min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Pollo alla romana

1h 10min

Salsiccia al primitivo

50min

Zuppa di cozze

1h

Frappè yogurt e biscotti

10min

Melanzane ripiene

1h 30min