Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

1.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio di oliva
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
30 g di pasta di soia fermentata
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
20 g di salsa hoisin
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
200 g di yuba (opzionale) a fette diagonali (vedere curiosità)
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorie 1630.5 kJ / 388.5 kcal

Grassi 30 g

Fibre 3 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina in tavola 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pollo croccante al sesamo

45min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Brasato di manzo al vino rosso

12h 30min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto