Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

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Prep. 15min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
100 g de jamón curado en dados
500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
1 trozo de guindilla seca
1 ramita de tomillo fresco
1 pellizco de sal
50 g de vino blanco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.7 g

Calorie 809 kJ / 194 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 2 g

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