Crostata di carciofi e olive (vegan)

Crostata di carciofi e olive (vegan)

4.3 38 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

8 fette

Ingredienti

Brisée

200 g farina tipo 0
80 g olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cuori di carciofo a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
230 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
20 g di salsa di soia
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di olive taggiasche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 5.9 g

Calorie 1058 kJ / 253 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 23.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua vegetariana 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Canapè di quinoa

30min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Strudel verza e porri (vegan)

2h

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1h 30min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Pasta brisée (vegan)

45min

Insalata di fave e pecorino

25min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min