Dispositivi & Accessori
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
Prep. 15min
Totale 35min
2 porzioni
Ingredienti
Salsa al salmone e avocado
-
½ scalogno, in quarti1 cipollotto a rondelle
-
80 g di salmone affumicato a pezzi
-
10 foglie di spinaci baby freschi (opzionale)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
-
½ avocado a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
700 g di acqua
-
150 g di spinaci baby freschi le foglie
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g di panna (30-40% di grassi)
-
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
-
2 uova
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
22 g
Calorie
1433 kJ /
341 kcal
Grassi
27 g
Fibre
3 g
Carboidrati
2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
A casa con Bimby®
9 ricette
Italia
Italia
Brunch fai da te
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Vinaigrette zenzero e limone
5min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Avocado toast con uovo
30min
Tacos di pollo "al pastor"
50min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30min
Marinatura alla salsa di soia e miele
15min
Insalata con uovo pochè
45min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Riso basmati mango e gamberi
45min