Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

4.5 31 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
600 g di acqua
1 pizzico di sale
60 g di burro
60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 394.5 mg

Proteine 15.7 g

Calorie 1111.1 kJ / 265.6 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 12.5 g

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