Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 Portionen

Ingredienti

weiße Bohnen, aus der Dose klein (800 g)
1 Dose
Basilikum abgezupft
9 Stängel
Schalotten halbiert
120 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Olivenöl
8 EL
Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten
1
Wasser
650 g
Weißweinessig
2 EL
Harissa
2 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Parmesan in Stücken
10 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne
200 g
Pflanzenöl
2 EL
Schweinefilet (ca. 700 g)
1
Butter
10 g
Rosmarin
2 Zweige

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 53 g

Calorie 3307 kJ / 789 kcal

Grassi 51 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gefüllte Koteletts

40 dk

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1sa 30 dk

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40 dk

Fisch im Päckchen

1sa 10 dk

Schweinefilet à la Tafelspitz

50 dk

Boeuf Bourguignon

1sa 30 dk

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1sa 20 dk

Beschwipster Gockel

9sa

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

1sa 50 dk

Bouletten griechisch

25 dk

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45 dk

Hühnerfrikassee

1sa 20 dk