Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 citrons jaunes non traités
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu noir
- 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
- 1500 g d'eau
- 10 g de sel fin
- 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
-
1
c. à soupe d'huile de pistache
o 1 c. à soupe d'huile d'olive - poivre noir fraîchement moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2831 kJ / 675 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 33 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto à la butternut et aux amandes
35 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Risotto aux épinards et crème au safran
40 Min
Butternut au pesto de graines de courge
40 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Dinde aux blettes et champignons
40 Min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Risotto de crozets aux champignons et au lard
45 min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 min
Chou rouge et boulettes de bœuf
45 min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Risotto chèvre-brocoli
45 min