Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing

Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Cashewkerne evtl. geröstet
80 g
Gurken entkernt und in Stücken
500 g
Salz
¾ - 1 TL
Minze, frisch (ca. 25 g)
1 Bund
Zitronensaft
30 g
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Knoblauchzehe
½
Buttermilch
100 g
Olivenöl
20 g
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorie 661 kJ / 158 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frische Salate 24 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Nudelsalat

1h

Ingwerdrink

1h 30min

Tex-Mex-Eier im Förmchen

30min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1h

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

15min

Salat Nicoise

40min

Gemüsesalat im Glas

20min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min