Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 220 g di taccole fresche
- 200 g di filetti di sgombro sott'olio, sgocciolati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 19.9 g
- Carboidrati
- 40.1 g
- Grassi
- 18.7 g
- Fibre
- 4.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Farro saltato con piselli e carote
45 Min
Insalata fredda di riso Venere e tacchino
40 Min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 Min
Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
45 Min
Orzo, cavolfiore e pollo
1 Std. 10 Min
Insalata di riso parboiled
55 Min
Insalata di riso rosso
1 Std.
Insalatona di orzo
40 Min
Riso integrale con bietole
1 Std. 15 Min
Orzotto ai funghi porcini
30 Min
Minestra finocchi, orzo e farro
1 Std.
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 Min