Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

3.6 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
10 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.5 g

Calorie 458 kJ / 108 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verdure in crema 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Gazpacho di carote

10 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Purè di carote e latte di cocco

50 Min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1 Std. 30 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Hummus di fave (vegan)

45 Min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 Std. 20 Min

Crema di zucchine e anacardi raw

20 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min