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Purè di carciofi e tofu
Ingredienti
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1 limone preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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½ spicchio di aglio
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240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
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130 g di tofu solido sgocciolato e a pezzi
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1 cucchiaino di sale alle erbe
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1 cucchiaino zucchero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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