Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

4.4 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

350 g di cavolo rosso a pezzi
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 260 kJ / 62 kcal

Grassi 3 g

Carboidrati 7 g

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