Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di cavolo rosso a pezzi
- 100 g di pera, sbucciata e tagliata in quarti
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 260 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata di cavolo al curry
50min
Purè di zucca e porri
45 min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Vellutata fredda d'estate
1h
Gazpacho finocchio e mela
15min
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10min
Purè di sedano rapa
35min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Insalata di cavolo messicana
15min
Condimento avocado e basilico
20 min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h