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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Risotto al gorgonzola e noci al miele
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 scalogno (30 g circa) a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di Gorgonzola
-
20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
-
1 cucchiaio di miele di acacia
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15.2 g
Calorie
2196.6 kJ /
525 kcal
Grassi
21.7 g
Fibre
2 g
Carboidrati
69 g
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