Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

4.6 248 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di finocchi a pezzi
500 g di acqua
300 g di latte
30 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 769.8 kJ / 184 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 10.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma che freddo fa... 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cavolfiori gratinati

50min

Finocchi ripieni

1h

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Finocchi alla valdostana

40min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Parmigiana di cavolfiori

1h

Carote tiepide alla salvia

35min