Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
Prep. 20min
Totale 40min
12 pezzi
Ingredienti
Salsa yogurt
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
2 fili di erba cipollina fresca a pezzetti
-
½ spicchio di aglio
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
200 g di yogurt greco bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Spiedini di polpette
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
15 g di pecorino Romano a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
200 g di carne trita di manzo
-
1 uovo (da 60 g)
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 pezzi di zucchina a rondelle (2 cm)
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.8 g
Calorie
573 kJ /
137 kcal
Grassi
10.7 g
Carboidrati
3.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Uno tira l'altro
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)
1h 15min
Tacchino con ripieno all'uva
1h 30min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Burger di tacchino e insalata di patate
55min
Burger di nasello e gamberi
30min
Burger di pollo e quinoa
50min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Burger piselli e ricotta
35min