Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

4.5 51 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porzioni

Ingredienti

400 g di cimette di broccoli
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di fagioli cannellini in scatola (peso netto)
10 g di semi di sesamo
80 g di mandorle
foglie di spinaci baby freschi q.b.
rucola q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorie 644 kJ / 179 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 7.4 g

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