Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di scalogno a metà
-
20 g di sedano a pezzi
-
20 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
-
350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
650 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
500 g di code di gambero fresche pulite e sgusciate
-
prezzemolo fresco tritato, per servire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
667.8 mg
Proteine
23.4 g
Calorie
1029.3 kJ /
246 kcal
Grassi
8.9 g
Fibre
5.4 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
19.3 g
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Zuppe gourmet
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