Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
Prep. 15min
Totale 1h
10 portions
Ingredienti
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower broken into bite-sized florets1500 g
-
extra virgin olive oil to taste2 - 3 tbsp
-
shelled pistachios roughly chopped (see Tips)60 g
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh mint leaves only, shredded3 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
Minted yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt200 g
-
lemon juice1 tbsp
-
honey1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6.4 g
Calorie
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grassi
10 g
Fibre
7 g
Carboidrati
9.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Celebrate summer with Nico Moretti
10 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Potrebbe anche interessarti...
Cypriot grain salad
45min
Superfood salmon salad
1h 5min
Curried cauliflower salad
40min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2h 50min
Raw cauliflower tabouli
30min
Chickpea shawarma salad bowl
40min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Carrot, feta and mint salad
40min
Satay noodle salad
35min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Turkey rissoles and kale slaw
30min