![Gedrehter Hefezopf Gedrehter Hefezopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E146FE3-34B8-43B4-8E06-16D91A414C6D/Derivates/b44a1624-5753-46ca-9440-1f09bd3a3684.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Hefeteig
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- ½ TL Zitronenschale
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 50 g Zucker
- 4 - 5 Prisen Tonkabohne, gemahlen
- Mehl zum Bearbeiten
- 150 g Beeren, gemischt, frisch
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 926 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 1.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Osternest
2 Std.
Hefezopf
2 Std. 30 Min
Nuss-Striezel
1 Std. 30 Min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2 Std.
Mohn-Aprikosen-Kranz
1 Std. 30 Min
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3h 15min
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Hefezopf mit Puddingfüllung
1 Std. 30 Min
Apfel-Hefe-Schnecken
2 godz. 40 min
Rhabarber-Zimt-Röllchen
2 Std.
Himbeer-Baiser-Rolle
1 Std.
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 Std. 30 Min