Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 53 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1802 kJ / 429 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Pain au maïs portugais

5h

Poudre d'épluchures de pomme aux épices

50min

Cake à la ricotta et aux fruits rouges

1h 15min

Gâteau sans gluten citron et coco

1h 15min

Pâtes fraîches vertes

1h

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

12h 25min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

1h

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1h 40min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Pâte à tartiner au cacao végane

15min