Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 51 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1802 kJ / 429 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bisque de crevettes et croûtons

1h

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

1h

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4h 30min

Curd de clémentine

1h

Gâteau sans gluten citron et coco

1h 15min

Pâtes fraîches vertes

1h

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

12h 25min

Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL

10min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3h

Pâte à tartiner au cacao végane

15min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min