Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 12 g

Calorie 1365 kJ / 327 kcal

Grassi 9 g

Fibre 10 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista novembro 2018 27 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35min

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Tabule com tomate e hortelã

1h

Tarte de beterraba e favas

1h 30min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Millet com legumes e molho tahini

45min

Penne mediterrânico

50min

Empadão vegetariano

1h 40min

Tofu mexido

25min

Cevada com ratatouille

40min

Cuscuz de Legumes

25min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h