Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 12 g

Calorie 1365 kJ / 327 kcal

Grassi 9 g

Fibre 10 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista novembro 2018 27 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Penne com beringela no forno

50min

Noodles com feijão-verde

40min

Wellington vegetariano

2h 15min

Salada de lentilhas com vinagrete de coco

1h 30min

Salada de espargos e lentilhas

1h

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Massa com pesto de brócolos

30min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Bolonhesa vegan

40min

Risoto de couve e favas

35min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min